Tutto pronto ad Ariano Irpino per la seconda edizione della Fiera “Sud con Gusto” che si terrà il prossimo fine settimana al centro fieristico di località Casone.
     Anche quest’anno la Coldiretti di Avellino, con le aziende dei suoi produttori e le Associazioni che ad essa fanno riferimento, sarà presente in forze, per dare il giusto lustro ad una manifestazione che già dalla sua titolazione, “Sud con Gusto”, intende valorizzare e promuovere le eccellenze, soprattutto agroalimentari, del sud Italia, della Provincia irpina e della zona ufitana in modo particolare.
     Saranno più di venti le aziende Coldiretti che negli stand della Fiera esporranno e proporranno i propri prodotti agroalimentari in vendita diretta ai visitatori, in un percorso del gusto e delle eccellenze che sarà adeguatamente segnalato all’interno della struttura e che avrà il suo snodo centrale nella “piazza del gusto e del patto con il consumatore”, un vero e proprio punto d’incontro tra produttori e consumatori in cui confluiranno tutte le aziende di Coldiretti.
     Ma non solo esposizione e promozione dell’agroalimentare locale di qualità, ma attenzione anche ad una sana e corretta alimentazione sia per i bambini che per gli anziani. Difatti, nella mattinata di sabato, Coldiretti Avellino proporrà un interessante incontro tra le scuole elementari di Ariano Irpino e i medici alimentaristi che spiegheranno ai bambini i concetti base per una corretta alimentazione, facendo conoscere la dieta mediterranea, con a base l’assunto che: Il cibo si mangia quando è vicino (“territorialità”) e quando è tempo (“stagionalità”). Al termine i piccoli partecipanti degusteranno un cocktail preparato con i prodotti locali offerti dalle aziende Coldiretti partecipanti alla Fiera. Un altro momento d’incontro si terrà la mattina seguente e coinvolgerà gli anziani della zona che, con esperti,medici cardiologi, discuteranno del giusto cibo per un adulto di questo secolo.    
     Sempre a cura di Coldiretti, durante la Tre Giorni fieristica, non mancheranno momenti di degustazione e di formazione/informazione con mini corsi di avvicinamento all’olio extravergine d’oliva, in ossequio ad una zona che è la patria della IGP Ravece, organizzati dall’Associazione olivicola Appoi, nonché un corso di degustazione di vini Docg tenuto dalla Fisar.
     Un importante momento di incontro, operativo per tutti i tre giorni della Fiera, sarà il “Punto Servizio Amico del Cittadino” del Patronato Epaca, che in un’apposita postazione all’interno del “quartiere in giallo” di Coldiretti, fornirà consulenza gratuita ai visitatori circa la situazione pensionistica, lo stato dei contributi previdenziali e su tutto ciò riguardante i rapporti con gli Enti previdenziali, argomenti che interessano molto da vicino i cittadini.
     Previsto anche uno stand dedicato a UE.Coop, la nuova centrale cooperativa costituitasi da pochi mesi, su iniziativa di Coldiretti, e che già vanta decine di cooperative aderenti a livello provinciale.
     Una Fiera che, dal versante Coldiretti e non solo, si annuncia molto ricca e densa di iniziative.